Oh, wie das duftet ... Kaffee, Cappuccino oder doch Latte Macchiato?

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Persönlichkeitsbildung
Oh, wie das duftet ... Kaffee, Cappuccino oder doch Latte Macchiato?
Barista-Schnupperkurs am Sonntag zur Kaffeezeit

Referent*in

Mark Schwarzkopf

Kategorie

Persönlichkeitsbildung

Sie sind Kaffeetrinker:innen und fragen sich, was der Unterschied zwischen einer Siebträgermaschine, einem Vollautomaten und einer Kaffeemaschine ist. Oder Sie brühen Ihren Kaffee mit einem Filter wie zu Großmutters Zeiten mit der Hand auf bzw. schwören auf French Press, wenn Sie Ihren Kaffee zubereiten. Und hat die Art der Zubereitung Einfluss darauf, welche Bohne, welchen Mahlgrad man verwenden sollte? Mark Schwarzkopf führt zur besten Kaffeezeit in die Welt der schwarzen Bohne ein. Nach einer kurzen Einführung in Geschichte und Bohnenkunde gibt es neben Kaffeeproben Einblicke in verschiedene Themenfelder: 1. Die wichtigsten Tipps für guten Kaffee: Worauf muss ich beim Kaffee-Einkauf achten? Arabica vs. Robusta Wasserqualitäten Wie wichtig ist die Frische beim Kaffee wirklich? Ist die 1-kg-Packung die Beste? 2. Alles rund um Siebträgermaschinen Funktion der Siebträgermaschine Maschine und Zubehör Welche Siebträger gibt es? (Einkreiser/Zweikreiser) Mit was für einem Invest muss ich rechnen? (Maschine, Mahlwerk und Zubehör) Welchen Pflegeaufwand haben beide Kaffee-Konzepte? 3. Zubereitung an der Siebträger-Maschine Wann ist ein Espresso richtig zubereitet? Der richtige Mahlgrad Die richtige Kaffeemenge Anpressdruck Milch aufschäumen

FAQ

Ist es möglich eine Ermäßigung auf diesen Kurs zu bekommen?
  • Ja, es ist Möglich eine Ermäßigung zu erhalten. Hierzu die passende Ermäßigung auswählen und die geforderten Bescheinigungen zum ersten Kurstermin mitbringen.

Kursinformationen

Kursnummer

W6223-006

Datum

So 13.02.2022

Unterichtszeit

15:00 - 17:30 Uhr

Dauer

1x

Kursort

FBS, Seminarraum 2, EG

14,00€

zzgl. 3,00 € Lebensmittelumlage

Oh, wie das duftet … Kaffee, Cappuccino oder doch Latte Macchiato?

14,00 

3 vorrätig

Bei Mehrfachanmeldung ist eine Onlineermäßigung nicht möglich. Bitte bei Kursbeginn bei der Kursleitung melden.

Artikelnummer: W6223-006

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